|
Welkom,
Gasten
|
BABBELHOEK / POEZENPRAAT over vanalles en nog wat
Onderwerp: Recept Pompoensoep (Thaise)
Recept Pompoensoep (Thaise) 14 nov 2011 01:28 #3315
|
Hi
Voor wie het ook lekker vind en in de hoop dat je ervan geniet hier een goed recept van  Thaise Pompoensoep  Voorbereiding Schil de pompoen en aardappel en snijd ze in grove blokjes. Verwijder de zaadjes uit de pepertjes en snipper ze. Snipper de sjalotjes. Bereiding: Verhit de olie en de boter in de pan en fruit de knoflook, sjalotjes, pepertjes en citroengras aan. Voeg de kippenbouillon toe en breng aan de kook... Voeg dan de pompoenblokjes en aardappel toe en laat het geheel onder af en toe roeren in ongeveer 20 minuten garen. Pureer de soep met een staafmixer en voeg daarna de kokosmelk toe. Strooi er gescheurde basilicumblaadjes over en serveer uit. Naanbroodjes zijn erg lekker erbij... Smakelijk eten! Poezenvrouwtje van de 10 Persjes:
Deze afbeelding is verborgen voor gasten.
|
|
Gelieve Inloggen of een account aanmaken om deel te nemen aan het gesprek. |
Re: Recept Pompoensoep (Thaise) 14 nov 2011 05:15 #3318
|
Gelieve Inloggen of een account aanmaken om deel te nemen aan het gesprek. |
Re: Recept Pompoensoep (Thaise) 14 nov 2011 08:22 #3319
|
Het klinkt ook heet
 Groetjes van Marleen en een
Deze afbeelding is verborgen voor gasten.
|
|
|
Gelieve Inloggen of een account aanmaken om deel te nemen aan het gesprek. |
Re: Recept Pompoensoep (Thaise) 14 nov 2011 19:14 #3334
|
Klopt...het is ook THAISEsoep..hi.hi.  Maar..je kunt het zelf aanpassen toch! Als je hem te "bedis" vind (heet zoals jullie dat noemen), dan doe je er gewoon wat suiker in en dan haalt dit het heetste eraf! Je kunt ook de pepertjes weglaten hoor en er een beetje SAMBAL in doen..is ook lekker!  Poezenvrouwtje van de 10 Persjes:
Deze afbeelding is verborgen voor gasten.
|
|
Gelieve Inloggen of een account aanmaken om deel te nemen aan het gesprek. |